Pourquoi janvier est le moment idéal pour débuter votre formation
S’inscrire au DEP en Service de la restauration à l’École hôtelière et d’administration de Laval (EHAL) dès janvier, c’est faire bien plus que commencer une formation: c’est investir dans un parcours qui vous mènera directement vers les plus belles occasions professionnelles de l’industrie. En choisissant la cohorte hivernale 2026, vous placez votre diplomation à un moment stratégique: juste avant le temps des Fêtes, une période où les restaurants, hôtels, salles de réception et établissements haut de gamme recrutent massivement.
Des occasions professionnelles au moment où la demande explose
Les besoins de personnel qualifié explosent à cette période de l’année: banquets, mariages, évènements privés, soirées thématiques, brunchs festifs, et bien plus! Les employeurs recherchent des candidats prêts, formés, polyvalents et capables d’offrir un service impeccable. Et c’est exactement ce que vous deviendrez!
Des compétences techniques recherchées dans l’industrie
Votre formation vous permettra d’acquérir les compétences techniques recherchées dans l’industrie, que ce soit le service professionnel en salle, l’art du café spécialisé, la connaissance des vins et des accords, ou encore les techniques avancées comme le flambage, la découpe, le service haut de gamme et même la préparation de cocktails classiques et signature. Autant d’atouts qui ouvrent les portes des restaurants de prestige, des hôtels 5 étoiles, des bars spécialisés, des croisières ou encore du milieu évènementiel.
Une cohorte hivernale pour un cheminement stratégique
Commencer en janvier, c’est aussi profiter d’un rythme idéal: une cohorte motivée, un climat d’apprentissage dynamique et un cheminement clair qui vous mène directement vers les emplois disponibles au moment où la demande est la plus forte.
Lancez votre carrière sur une note festive et prometteuse
En choisissant la cohorte du DEP en Service de la restauration de janvier, vous choisissez d’être fin prêt pour décrocher le poste rêvé au moment où les possibilités se multiplient. C’est votre chance de transformer vos compétences en expérience concrète, d’entrer dans le monde professionnel avec confiance et de briller là où les employeurs recherchent des talents prêts à se démarquer. Commencez en janvier, terminez pour les Fêtes, et lancez votre carrière sur une note festive et prometteuse!
