DEP en Service de la restauration : une porte ouverte vers un métier humain, dynamique et rempli de possibilités!

Dans un monde où les relations humaines, l’expérience client et la qualité du service prennent une place grandissante, le DEP en Service de la restauration à l’École hôtelière et d’administration de Laval (EHAL) s’impose comme une formation incontournable pour celles et ceux qui souhaitent bâtir une carrière stimulante. En seulement 10 à 12 mois, cette formation professionnelle permet d’intégrer rapidement le marché du travail, tout en offrant des bases solides pour progresser dans un secteur en pleine expansion.

L’un des atouts majeurs du DEP est sa capacité à ouvrir la porte à une multitude d’emplois, autant localement qu’à l’international. Hôtels ou restaurants haut de gamme, centres de congrès, croisières, évènements professionnels : les occasions sont nombreuses et variées. Pour les personnes attirées par l’hôtellerie et le tourisme, cette formation représente un véritable point de départ vers une carrière évolutive, où les possibilités d’avancement sont réelles. 

Le programme attire particulièrement les personnes sociables qui aiment être en contact avec le public. Tout au long de la formation, les élèves développent des compétences essentielles comme le sens du service, l’écoute active, la communication et la collaboration. Ce sont des qualités humaines recherchées dans tous les milieux professionnels, et qui font la différence dans un monde où l’expérience client est au cœur des priorités. Le DEP Service de la restauration permet de les renforcer tout en apprenant à travailler dans des environnements dynamiques et variés. 

Un autre avantage considérable de s’inscrire au DEP est la grande stabilité d’emploi. La demande de main-d’œuvre demeure forte, tant au Québec qu’ailleurs, ce qui assure aux diplômés de l’EHAL une transition rapide vers un emploi durable. Que l’on vise un poste à temps plein, un emploi étudiant, ou encore une expérience professionnelle à l’étranger, les perspectives sont aussi diverses qu’attrayantes. 

La formation se distingue également par son approche axée sur la pratique. Les élèves sont plongés dans des situations réelles, que ce soit lors de services en salle, de repas d’application ou d’évènements spéciaux. Cette immersion permet de développer les bons réflexes, de gagner en confiance et de maitriser les techniques professionnelles essentielles pour offrir un service impeccable. 

Choisir le DEP en Service de la restauration à l’EHAL, c’est opter pour une formation accessible, valorisante et tournée vers l’action. Une formation qui transforme une passion pour le service en véritable expertise, et qui offre à chacun la chance de s’épanouir dans un milieu où les possibilités sont aussi nombreuses que stimulantes. 

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